.
.
السلام عليـكم

[ كفتة البطاطس ]


المقادير :


* بطاطس مقطع صغار ومسلوق (بمويه وملح) ~
* جزر مبشور ..
* جبن كرآفت مبشور .. أو أي نوع من الجبـن
* بقدونس (مقطع)
* صفار البيض
* دجاج مسلوق ..
وتقدرين تستبدلينه بـ [ التونه ]
* فلفل اسود
* ملح


http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/2.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)


الطريقة :
تفرمين البطاطس لحاله بالمفرمه .. وبعدها تخليطنه مع باقي المقآدير ..

وهذي صوره بعد الخلط

http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/3.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)


بعد ماخلطنا المقادير مع بعض .. نكورها بهالشكــل


http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/4.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)


وبعدها نغمس الكرات في بيض وبعدها في بقسمآط ( واذا مالقيتي في البيت بقسماط .. تقدرين تستبدلينه بـ كورن فليكس مطحون )


http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/5.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)


وهذا شكله النهائي ..



http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/7.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)


http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/8.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)

م/ن



وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآوhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/sm5.gifhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/sm5.gifhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/sm5.gifhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/sm5.gifhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/sm5.gifhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/sm5.gif


http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/b.gif


<< جيعآنه وطبت في قسم الطبخ ,,:tears::tears:

.
.

:ban:اطالب المسؤلين في المنتدا باغلاق القسم:ban:
7
7
7
7
7
لانو راح ترتفع نسبه السمنه في النزله
:178_1220750955:
7
7
7
7
7
ًَ


محنا ناقصين:blushing:

^
^

^_^

نوررتي ,, = )

.
.

http://www.nozla.com/vb/../uploaded/108_1230645035.gif

~

ممممممممممممم

تقآطر آلبتآعآت http://www.rofof.com/img2/1djtmk18.gif (http://www.rofof.com) .. إيش آلصرفهـ :shutup: ..

تسلمي خيتو جمولهـ .. شكلهآ جونآن ..

مودتي ..

:)

~

^
^

الصرفه آنك تطيري على آلمطبخ تسويهآ ,, :D

:p

ويآلبى آلي تدلعني ,,:in_love:

//

نورتو بنآت ,,

:in_love:

.
.

حلوه

وسهله

وطعمه

بشكلها

وان شاءالله نجربها

ياسلااااااااااااااام

يسلموووووووووووو خيتو ع الكفتة الجونان

لاتحرمينا من جديدك

مشكوره أخت جمال اليوسفي ----------من جد شكلها يشهي انشاءالله اسويها بدل ادام البطاطس

جميل ان يكون فى مطبخنا بطاطس
اشكركي يايوسف افندي على الاهتمام في طريقة صنع البطاطس
وقد اجد انها تختلف عن بطاطس الامس فاتذكر جارنا ابو راس كان لديه برميل في الارض ويسوى فيه بطاطس بالمندي حيث كان يشعل النار من الفجر ويجيب خمسة اكياس حجم البطاطس فيها مثل حجم البطيخ اليوم ويقوم برميها فى التنور لمدة خمس ساعات وبعد صلاة العصر عندما يقوم بفتح التنور تسمع صوت مثل صوت مدفع رمضان في هالايام
والكل من اطفال الحاره يتجمع على بسطته لكي يشتري البطاطس
ومنها
بطاطس ساده بالقشر = نصف ريال
بطاطس مقشره = ريال ونصف
بطاطس بقشره بالحمر = ريال (بدون كيس)
بطاطس مقشره بالحمر بداخل كيس = 2 ريال
بطاطس جامبو مسكت مع زبده اللوز السوداني بقشره = ريال ونصف
بطاطس صاروخ مشكل بقشره بداخل كيس = ريالين ونصف
بطاطس صبه بدون قشر مع الحمر واللوز السوداني والمايونيز وحبه البركه بداخل كيس = 3 ريال
ملاحظه عند ترجيع الكيس الغارغ عدد ثلاثه تحصل على
بطاطس ابو راس (مخ) الشهيره وبقشره كمان (مجانا)
تحياتي :: الحرمبا

يسلموو وربي جوعتيني زياده مو مشكله

باذن الله اسويه اليوم

تحياتي لك

اقووووووووووول الله يخلى المعصوب بس