سما النزله
12-01-2009, 04:00 AM
هندي بابا
المقادير :
دجاجه مقطعه مكعبات بدون عظم اوجلد اوصحن صدور دجاج
بصل شرائح
ثوم
زنجبيل
ماجي
ملعقه كبيره كاري
ملعقه وسط كركم
شطه بودره حسب الرغبه
علبة زبادي
ملعقه ك طحين
ملعقه ك حليب
الطريقه:
يحمس البصل مع الزيت والثوم والزنجبيل ويوضع الدجاج والبهارات وتقلب ثم يخلط الزبادي مع الطحين والحليب ويوضع على الدجاج ويترك حيتى يتسبك ويقدم مع الرز المزعفر
وبالهناء والعافيه
الله يخلي قناة فتافيت
المقادير :
دجاجه مقطعه مكعبات بدون عظم اوجلد اوصحن صدور دجاج
بصل شرائح
ثوم
زنجبيل
ماجي
ملعقه كبيره كاري
ملعقه وسط كركم
شطه بودره حسب الرغبه
علبة زبادي
ملعقه ك طحين
ملعقه ك حليب
الطريقه:
يحمس البصل مع الزيت والثوم والزنجبيل ويوضع الدجاج والبهارات وتقلب ثم يخلط الزبادي مع الطحين والحليب ويوضع على الدجاج ويترك حيتى يتسبك ويقدم مع الرز المزعفر
وبالهناء والعافيه
الله يخلي قناة فتافيت